Im Rahmen des Sommelier-Unterrichts erstellte die 3B-Klasse eine „digitale Weinkarte“ für ihre Prüfung und für den praktischen Gebrauch. Ein ganzes Semester bastelten die HTS-Schüler an ihrem Vorzeigeprojekt.
„Man hat einen QR-Code durch den man zu einer Online-Weinkarte kommt. Für jedes Weinbaugebiet sind gebietstypische Weine aufgelistet und beschrieben. Auch die Preise sind dabei“, schildert Fabio-Noel Frühwald das Projekt. Die Idee dahinter ist, dass man situationselastisch die Weine austauschen, aktualisieren oder neu bestimmen kann.