Seit Anfang September lernen und trainieren 14 unserer Schüler für die Zertifikatsprüfung zum Jungbarkeeper. Diese umfasst klassische sowie derzeit trendige Cocktails, einen umfangreichen theoretischen Teil über Spirituosenkunde, Bargeschichte und weitere Getränke, vor allem aber das praktische Arbeiten mit unterschiedlichen Herstellungsmethoden. Alle 14 Prüflinge haben bestanden, drei von ihnen sogar mit sehr gutem Erfolg.